 Theo quan niệm
của người phương Đông, khu vực đặt bếp quyết định đến sự thành bại của
gia chủ chứ không chỉ đơn thuần là một nơi để nấu nướng. Trong nhà bếp,
các chuyên gia phong thủy cũng chú ý nhất đến vị trí của hỏa lò và chỗ
chuẩn bị đồ nấu nướng.
Một
trong những yếu tố quan trọng đầu tiên khi đặt bếp là phải có sự tương
ứng với cửa và chiều cao của chủ nhà. Theo quan niệm của người Trung
Quốc, đông bắc là hướng tốt nhất để đặt bếp. Kế tiếp là hướng nam,
hướng chính tây. Các hướng khác đều không tốt.
Hoả lò tối kỵ đặt
ngoảnh lưng với hướng nhà. Ví dụ, nhà quay về hướng bắc mà mặt bếp lại
xoay về hướng nam là không thuận. Cổ nhân khuyên nên để lò nấu "tọa
hung hướng cát", có nghĩa là nằm ở hướng dữ nhưng nhìn về phương lành:
"Cửa bếp là nơi đưa củi vào đáy nồi để đốt, phải đặt nó quay về hướng
lành, như thế nhanh có phúc".
Không nên bố trí bếp quá lộ liễu,
khiến người ta có thể nhìn thấy ngay từ ngoài hoặc để đường từ cửa đâm
thẳng vào bếp vì như vậy dễ bị hao tán tài sản. Bệ đặt hỏa lò, theo các
chuyên gia phong thủy, nên tựa vào tường cho vững chãi. Họ cũng yêu cầu
tránh để góc nhọn chiếu vào khu vực nấu vì điều đó có thể làm hại tới
hòa khí trong nhà. Đừng để bếp dưới xà ngang: dưới xà có bếp, nữ chủ
nhân sẽ bị tổn hao. Còn nếu bếp đặt đối diện với nhà vệ sinh hay cửa
phòng ngủ, sức khỏe của các thành viên trong gia đình sẽ bị ảnh hưởng.
Phong
thủy học truyền thống cho rằng làm nhà bếp phải cầu "tàng phong tụ
khí". Vì thế bếp nấu nhìn thẳng ra cửa chính hoặc sau bếp có cửa sổ đều
không lành vì sợ gió thổi làm tắt đi ngọn lửa đầm ấm mang lại sung túc
cho gia đình. Mặt khác, bếp thuộc hỏa, kỵ nhất với khí mát lạnh của
nước. Do vậy, thứ nhất nên kiêng để bếp quay về hướng bắc (hướng thủy
vượng), thứ hai không đặt bàn nấu trên rãnh, mương, đường nước, và cuối
cùng tránh để hỏa lò kẹt giữa hai đồ đạc có mang theo "thủy" như tủ
lạnh, bồn rửa, máy giặt...
Ngoài ra, vị trí của bếp phải kê trên
nền cao ráo, không khí thoáng và ánh sáng đầy đủ. Chân bếp không được
gập gềnh. Nghiêng lệch là điều tối kỵ khi đặt bếp. Mái nhà bếp không
được để dột, có nước rơi vào.
| 
Phong cách nội thất “minimalist”
